判断题根据《中华人民共和国食品安全法》,有关部门应给与举报人奖励。( )
判断题人体第三道免疫防线是由免疫器官(扁桃体、淋巴结、胸腺、骨髓、脾等)和免疫细胞(淋巴细胞、单核/巨噬细胞、粒细胞、肥大细胞)借助血液循环和淋巴循环而组成的。( )
判断题审核组成员可以 参与认证决定。
判断题Ⅱ型变态反应又称超敏反应。( )
判断题网络食品交易第三方平台提供者和入网食品生产经营者持续销售安全问题食品,引发食品安全风险的,食品药品监督管理部门可以对其法定代表人或者主要负责人进行责任约谈。( )
判断题组织建立有效的可追溯性系统是实现产品召回的基础
判断题HACCP计划中的关键控制点需要进行监视而操作性前提方案不需要进行监视。
判断题配料表里须按添加顺序标示直接使用的食品添加剂的具体名称。( )
判断题用于监测、控制、记录的设备,如压力表、温度计、记录仪等,应定期校准、维护。( )
判断题国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。
判断题对直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品,按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定实施生产许可。
判断题食品标签可以同时使用外文,但应与中文有对应关系,外文应与中文大小保持一致。( )
判断题产品在加工的过程中一定存在关键控制点,但根据产品的加工差异,不同组织确定的关键控制点可能有所不同。
判断题食用量小、对机体营养素的摄入贡献较小的,如饮料酒类、包装饮用水、每日食用量10g或10mL的食品属于豁免强制标示营养标签的预包装食品。
多选题请将以下内容中属于GB/T22000标准对预期用途的规定选出来。( )
多选题基于主观信息(如对产品、加工过程、处置等的视觉检验)的关键限值,应有( )支持。
多选题食品安全管理体系标准中的突发事件可能是指( )
多选题属于GB/T 22000-2006标准中“指定人员”的是( )。
多选题通过对影响食品防护计划有效性的因素及其变化的信息进行确定、收集和分析,及时调整( ),实现动态更新和持续改进,确保食品防护计划的有效性。
多选题根据GB/T22000标准,关于关键控制点的以下描述正确的是()。
