单选题红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是( )
单选题下列( )井水,水质较差,不适宜泡茶
单选题汉族饮茶,大多推崇( ),茶艺师可根据宾客所点的茶品,采用不同方法沏茶
单选题经常饮茶者爱饮较浓的茶,茶水比( )
单选题乌龙茶审评的杯碗规格,杯呈倒钟形,高52mm,容量( )
单选题茉莉花茶艺使用的茶杯是( )
单选题茶味人生细品悟喻指茉莉花茶艺的( )
单选题乌龙茶类中茶汤色泽显橙黄型的是( )
单选题城市茶艺馆泡茶用水可选择( )
单选题神泉的水无色透明,无悬浮物,其味颇似汽水,用以( )有既不用发酵,也不必用碱中和的奇特功效
单选题茶艺师可以用关切的询问、征求的态度、提议的问话和( )来加深与宾客的交流和理解,有效地提高茶艺馆的服务质量
单选题按照标准的管理权限,下列( )标准属于国家标准
单选题汤色碧绿、滋味甘醇鲜爽是( )的品质特点
判断题我国古代文化人的必修课是书法
判断题茶艺表演台布置的关键是茶具与香炉的配合
判断题四川峨眉山玉液泉神水无色透明,无悬浮物,其味颇似汽水
判断题净是指净度好,茶叶中不掺有茶类夹杂物
判断题金属茶具按质地不同可分为:金银茶具、锡茶具、镶锡茶具、铜茶具、景泰蓝茶具、不锈钢茶具等
判断题茶艺师与宾客对话时,应坐着并始终控制感情
判断题用玻璃杯泡绿茶,茶叶用量按杯容积的大小而定,一般以每克茶冲50--60mL的水的比例,将茶叶投入待泡
