初级茶艺师2021年1月21日每日一练
判断题台湾乌龙茶冲泡时,洗杯要将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉,并一对对地放在杯垫上,闻香杯在左,品茗杯在右
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判断题按照国家卫生标准规定,绿色食品茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg
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判断题一般冲泡乌龙茶,投茶量视喝茶人的多少而定
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判断题茶艺师向顾客推荐茶饮时,要根据茶艺馆的经营状况进行推荐
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判断题品茶只要从茶的色、香来欣赏
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判断题在与宾客服务交流过程中,茶艺师要注意说话的语音、语速、语调
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判断题茶艺师着短裙在服务时,坐下前先捋平裙子打开双膝坐下
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判断题冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为行茶程序,共分为三个阶段:迎宾阶段、茶艺演示阶段、送客阶段
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判断题当宾客入座后,服务员将茶单双手交与宾客,并适时地为宾客介绍茶叶,为宾客选定茶
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判断题当井水中铜的含量大于0.2PPm时,用于泡茶茶汤品质发暗,汤味苦涩
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