理论知识考试
理论知识考试2021年1月21日每日一练
判断题台湾乌龙茶冲泡时，洗杯要将闻香杯和品茗杯中的烫杯水倒掉，并一对对地放在杯垫上，闻香杯在左，品茗杯在右
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判断题在与宾客服务交流过程中，茶艺师要注意说话的语音、语速、语调
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判断题茶艺师着短裙在服务时，坐下前先捋平裙子打开双膝坐下
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判断题养壶的不正确做法是把茶汤持续浸放在壶中，并经常以油剂擦拭壶身
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判断题泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶、乌龙茶、白茶类，每克茶叶以冲泡50-60毫升沸水为好
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判断题茶艺师在茶艺服务过程中，遇到不能满足顾客需求时，要做到直接说不字
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