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猴头菇的生物学特性及几种栽培方式 被引量:2

Biological characteristics and cultivation methods of Hericium erinaceus
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摘要 概述猴头菇的形态特征和营养、温度、湿度、光照、空气、酸碱度等的生长条件。总结介绍我国现有的瓶栽、袋栽、覆土栽培及工厂化栽培等4种猴头菇人工栽培模式。 This article introduced the biological characteristics and several artificial cultivation methods of Hericium erinaceus,in order to provide reference for the study of efficient cultivation techniques of H.erinaceus.
作者 何容 刘绍雄 李建英 张微思 He Rong;Liu Shaoxiong;Li Jianying;Zhang Weisi(Kunming Edible Fungi Institute of All China Federation of Supply and Marketing Cooperatives,Kunming,Yunnan 650221,China)
出处 《食药用菌》 2020年第1期57-61,共5页 Edible and Medicinal Mushrooms
基金 云南省科技人才和平台计划(2019HB072).
关键词 猴头菇 生物学特性 袋栽 瓶栽 覆土栽培 工厂化栽培 Hericium erinaceus biological characteristics cultivation
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