混合式教学模式在高职酒店管理专业课程中的应用被引量：1

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摘要在教育信息化和高职教育全方位育人的发展趋势下,传统课堂教学的弊端日益显现。针对高职酒店管理专业教学,探讨混合式教学模式的实施方法,分析了高职酒店管理专业传统课堂教学存在的问题,提出混合式教学模式在高职酒店管理专业课程教学中的实施策略。

作者张园

机构地区陕西职业技术学院旅游与文化学院

出处《作家天地》 2020年第5期127-128,共2页

基金陕西职业技术学院院级科研项目“高职酒店管理专业核心课混合教学模式研究—以餐饮相关课程为例”(课题编号:2019YX017) 陕西省职业技术教育学会职业教育研究课题“高职酒店管理专业现代学徒制人才培养模式研究”(课题编号:SZJYB19—259).

关键词混合式教学模式高职院校酒店管理专业

分类号 G712 [文化科学—职业技术教育学] G434 [文化科学—教育技术学]

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