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幼儿园食品安全营养膳食的科学管理研究

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摘要 基于对幼儿园食品安全营养膳食科学管理的研究,首先,阐述幼儿园食品安全营养膳食现状,存在宏量营养素超标、微量营养素供给不足等问题。然后,分析幼儿园食品安全营养膳食科学管理的重要作用。最后,为更好实现幼儿园食品安全营养膳食的科学管理,给出把关食品安全、保证食物搭配合理性等措施。
作者 刘淑艳
出处 《中华少年》 2020年第3期8-8,10,共2页
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