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论食品检验结果的准确性和有效性

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摘要食品检验是关系到社会公众健康和生命安全的工作,在检验过程中,检验人员必须了解影响检测结果准确性和有效性的各项因素,进而在实际检验中提起注意,保证检验结果的准确性和有效性.为此,文章将从人员、实验室环境、设备等方面分析,影响检验结果的因素,并提出保证检验结果准确、有效的措施,希望为相关人员提供参考.

作者王琳琳

机构地区秦皇岛市食品药品检验中心

出处《区域治理》 2018年第36期275-275,共1页 REGIONAL GOVENANCE

关键词食品检验结果影响因素准确性和有效性措施

分类号 F2 [经济管理—国民经济]

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