浅谈餐厨垃圾资源化处理与高值化利用技术发展展望

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摘要伴随着餐饮行业飞速发展,餐厨垃圾数量逐年增加。由于其含油量高,如收集、运输和处置不严格控制,容易引发食品健康安全风险等一系列问题。文章主要是分析了餐厨垃圾处理的重点,在此基础上讲解了常规处理技术与特点分析,最后提出了可行性的优化措施,望可以为有关人员提供到一定的参考和帮助。

作者段振红李通修晓丽

机构地区青岛天人环境股份有限公司

出处《中文科技期刊数据库（全文版）工程技术》 2021年第4期189-190,共2页

关键词餐厨垃圾处理回收利用资源化

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2021年第4期

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