摘要
该文提出了一种新的食品评价模型:核主成分分析(KPCA).它通过一个非线性变换,首先将原变量空间映射到高维特征空间,然后在这个高维特征空间中进行线性主成分分析.通过核技巧,不必知道非线性变换的具体形式,只要选取适当的核及其参数,就可使第一主成分的贡献率达到85%以上,从而能有效地避免主成分分析(PCA)只能处理线性问题和降维效果不明显的弊端.在对豆腐乳的品质进行评价时,得到了较理想的评价效果.
出处
《农业工程学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2004年第z1期236-238,共3页
Transactions of the Chinese Society of Agricultural Engineering