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元宝槭叶生化成分及枫叶茶开发利用研究进展
被引量:
3
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摘要
本文综述了目前元宝槭叶生化成分最新研究进展,以及枫叶茶开发利用现状,提出了今后利用元宝槭叶制茶的发展趋势。
作者
王海燕
庞晓莉
王昕
机构地区
西南大学食品科学学院
出处
《南方农业》
2007年第5期91-92,共2页
South China Agriculture
关键词
元宝槭叶
生化成分
枫叶茶
分类号
S [农业科学]
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