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论我国的饮食文化与旅游业发展被引量：6

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摘要中国的饮食文化博大精深,源远流长。民以食为天,旅以食为先。在“食、住、行、游、购、娱”的旅游六要素中,饮食居于首要地位。饮食文化地旅游业发展有潜在的促进功能,研究二者关系,采取措施,将会收到相得益彰之效果。

作者王刘刘

机构地区黄山高专旅游系

出处《黄山学院学报》 2001年第3期57-58,共2页 Journal of Huangshan University

关键词饮食文化旅游发展

分类号 F590.63 [经济管理—旅游管理]

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黄山学院学报

2001年第3期

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