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秀珍菇高产栽培轻简设施的应用 被引量:12

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摘要 秀珍菇[Pleurotus pulmonarius(Fr.)Quél],也称肺形侧耳、袖珍菇、小平菇,在分类学上隶属于伞菌目、侧耳科、侧耳属。通过种间的生物学特性和分子生物技术的鉴别应用,秀珍菇被定位为与凤尾菇同属肺形侧耳的变种[1~2]。20世纪90年代,秀珍菇由台湾一栽培菇场通过改变凤尾菇的栽培工艺,并进行多代菌种自然变异筛选和多次工艺改进定型,形成规范化生产与商品化名称。1998年。
出处 《食药用菌》 2012年第1期17-19,共3页 Edible and Medicinal Mushrooms
基金 福建省科学技术厅公益项目(2009R10038-5) 省科技重大专项子课题(2008SZ0002-M-2)
  • 相关文献

参考文献4

二级参考文献4

  • 1农耕と园艺编集部编.キノコ栽培と新技术[M].日本:诚文堂新光社.1988.
  • 2王波著.彩色图解姬菇.肺形侧耳栽培技术[M].成都:四川科学技术出版社.
  • 3黄年来主编.中国大型真菌源色图鉴[M].北京:中国农业出版社.
  • 4卯晓岚.中国食用菌业的特色、发展前景及所处地位[J].菌物学报,2005,24:7-8.

共引文献73

同被引文献83

引证文献12

二级引证文献73

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