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再论我国新石器时代的谷物加工被引量：9

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摘要原始农业发展到一定程度,势必出现一些生产工具的改革,如扁平穿孔或有肩石铲取代粗磨厚钝的石铲,轻便易制的石刀和蚌镰代替齿刃石镰等等。由于这种改革在生产力较低的背景下是非常缓慢地进行着,所以历来不甚为人注意。但是,改革的存在是必然的。谷物加工,是农业生产和人们日常生活中一个必需的重要环节。在新石器时代。

作者马洪路

机构地区中国社会科学院考古研究所

出处《农业考古》 1986年第2期135-142,共8页 Agricultural Archaeology

关键词新石器时代早期农业生产谷物仰韶文化加工工具新石器时代遗址捣法龙山文化裴李岗文化磨棒

分类号 S [农业科学]

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农业考古

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