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中国养鸡简史
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摘要
家鸡是由野生鸡种驯化而成的。据考古发掘,早在公元前5,000年的西安半坡遗址,即已发现了鸡骨,但因数量较少,尚难肯定是野禽还是家鸡。到了公元前3,000年属于龙山文化的一些遗址中,均发现有鸡骨和出土陶鸡,说明我国最迟在公元前3,000年,养鸡已较普遍了。(编者按:我国养鸡可能早至裴李岗文化,距今约八千年。参见本刊上期387页)
作者
张仲葛
机构地区
北京农业大学
出处
《农业考古》
1986年第2期279-282,294,共5页
Agricultural Archaeology
关键词
养鸡业
人工孵化
公元前
鸡种
斗鸡
家鸡
家禽
裴李岗文化
孵化技术
龙山文化
分类号
S [农业科学]
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