美国大豆品质育种

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摘要美国开展大豆品质育种工作较早。50年代初,Weber(1950)和Johnson等(1951)即进行了提高大豆子粒蛋白质和脂肪含量的遗传改良研究。进入60年代,随着科学家们对大豆营养价值的深入研究和分析测试技术的发展。

作者孟祥勋

机构地区吉林农科院太豆所

出处《世界农业》 1988年第10期24-26,共3页 World Agriculture

关键词品质育种大豆蛋白质遗传改良分析测试技术子粒蛋白质营养价值脂肪含量 60年代科学家含硫氨基酸

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世界农业

1988年第10期

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