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浅论新兴学科——饮食地理学
被引量:
6
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摘要
本文简要论述新兴学科——饮食地理学的发展史、研究对象和任务。
作者
田后谋
机构地区
陕西省农业工程勘察设计院
出处
《人文地理》
CSSCI
1993年第3期74-74,共1页
Human Geography
关键词
饮食地理学
对象
任务
分类号
K901 [历史地理—人文地理学]
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