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江苏宿迁黄花菜栽培史
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3
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摘要
黄花菜俗名金针菜、安神菜、南菜,古名萱草,属种子植物类,单子叶植物纲、百合科、萱草属。它原为观赏植物,后发展为药用植物,明代始为栽培蔬菜。早在《诗经·魏风》中就有记载,历代文人政治家曾借用萱草淡雅别致的花型和它安神忘忧的特点。
作者
任重
机构地区
江苏省宿迁县科协
出处
《中国农史》
1985年第3期38-45,共8页
Agricultural History of China
关键词
观赏植物
黄花菜
萱草属
抗病虫害
江苏宿迁
上海
冲积土
栽培史
药用植物
草花
分类号
S [农业科学]
F329 [经济管理—产业经济]
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