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发展新疆食品工业

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摘要一发展食品工业的意义食品是人类赖以存在和繁衍的物质基础。在我们这样一个生产力水平落后,人民的消费水平比较低的欠发达国家里,食品或者说吃的方面占人们消费支出的绝大部分。就全国而言,用于吃的商品占消费品零售额的比重,1952年为56.2%,1978年为51.8%。

作者沈文宇王羽

出处《新疆社会科学》 1984年第4期48-53,共6页 Social Sciences in Xinjiang

关键词食品工业新疆大力发展加工食品大发展消费支出人民生活水平经济效益工业部门必然要求

分类号 C55 [社会学]

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新疆社会科学

1984年第4期

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