摘要
中国有历史悠久发达的食育文化,它主要以经验、习惯在大众和民间社会存在,知识分子和慈善家出自仁善之心的努力作为,对社会食育的进步具有重要的意义。中国食育文化的发展过程,经历了古代、近代和当代这样三个大时间跨度的历史过程。
中国有历史悠久发达的食育文化,它主要以经验、习惯在大众和民间社会存在,知识分子和慈善家出自仁善之心的努力作为,对社会食育的进步具有重要的意义。中国食育文化的发展过程,经历了古代、近代和当代这样三个大时间跨度的历史过程。
出处
《黑龙江科学》
2010年第5期38-42,49,共6页
Heilongjiang Science
关键词
中国食育文化
历史评估
现实思考
Dietetic and educational culture
historical assessment
realistic thinking
