沙畦生产蒜黄和蒜苗技术

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摘要蒜苗是利用蒜或者蒜瓣经过见光培育而成的绿化了的健壮蒜黄,特点是色泽鲜绿、质地脆嫩。 1.沙畦的要求。将沙畦深翻30厘米,平整,打碎硬、大的土块,然后覆盖白色塑料薄膜,同时在白天将大棚的草苫掀开,利用光的辐射热能,提高地温,也就是常说的“烤地”,晚上及时覆盖草苫等保温,必要时可对棚内进行加温。等地温上升到18～22℃时,准备播种。 2.选种。选用当年收获的、个头大、饱满、蒜瓣多、休眠期短。

作者赵宝聚

机构地区河北省宁晋县北河庄乡豆芽总坊

出处《农家科技》 2003年第8期18-19,共2页

关键词蒜黄塑料薄膜蒜苗蒜瓣覆盖喷水量地温辐射热休眠期绿化

分类号 S633.4 [农业科学—蔬菜学]

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