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吉林松茸

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摘要吉林松茸松茸是一种食用菌，又名松口蘑。因其初生时被色微褐，似有绒毛，好像稚鹿的鹿角，故被称为松茸。松茸含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、维生素、纤维素以及钙、磷、铁等营养成分，被誉为“野菇之冠”。由于松茸仅生长于深山峡谷的松林之中，因而身价很高，属“山珍...

出处《中国对外贸易》 1998年第6期35-35,共1页 China's Foreign Trade

关键词吉林延边性功能失调营养成分松口蘑食用菌激素类内分泌紊乱抗癌功效药用价值红松林

分类号 TS219 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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中国对外贸易

1998年第6期

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