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菜粮兼用作物——淮山

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摘要淮山是一种可作蔬菜又可作粮食的作物。通过加工又可作中药用。由于其清甜可口的独特风味,加上不受农药污染的危害,因此倍受人们的青睐,市场价格看好,经济效益高。

作者颜长金

机构地区德化县三班镇农技站

出处《福建农业》 1996年第4期8-8,共1页

关键词市场价格独特风味兼用淮山栽培要点中心线无病种薯农药污染光合作用播种期

分类号 S632.1 [农业科学—蔬菜学]

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福建农业

1996年第4期

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