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江苏省1995年食物中毒现场调查采样工作质量分析

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摘要江苏省１９９５年食物中毒现场调查采样工作质量分析江苏省卫生防疫站周群霞，赵天良，王春明，任景芳，董蔚根据江苏省１９９５年各市、县（区）食品卫生监督机构上报的食物中毒报告卡，食物中毒专题报告、食物中毒季报表和消费者直接电话报告或投诉记录以及有关食物中毒...

作者周群霞赵天良王春明任景芳董蔚

机构地区江苏省卫生防疫站

出处《江苏预防医学》 CAS 1996年第2期28-29,共2页 Jiangsu Journal of Preventive Medicine

关键词食物中毒事故质量分析原因查明率采样工作现场调查食物中毒调查江苏省采集率中毒食品质量指标

分类号 R155.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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江苏预防医学

1996年第2期

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