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果茶生产工艺及设备被引量：3

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摘要较详细地介绍了果茶生产工艺及成套设备;并重点论述了生产过程中经常出现的技术难点及设备选用、设计要求等。

作者程顺才王莉

机构地区通化市农机工程研究设计院

出处《粮油加工》 1993年第5期35-38,共4页 Cereals and Oils Processing

关键词果茶生产工艺设备

分类号 TS203 [轻工技术与工程—食品科学]

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粮油加工

1993年第5期

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