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谈我国牛种与奶业开发 被引量:1

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摘要 我国是世界上拥有黄牛、水牛、牦牛和奶牛较多的国家,总计已近亿头。其中以黄牛最多,约占总牛数的60%以上,水牛占20%以上,牦牛占13%以上而奶牛仅占2%左右,年产奶总量约为400多万吨,年人均占有奶量为4公斤,与世界奶牛业发达国家相距甚远,奶业资源亟待开发。
作者 王福兆
机构地区 天津农学院
出处 《中国奶牛》 1991年第5期5-6,共2页 China Dairy Cattle
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