硫酸软骨素生产工艺改进含量测定及其应用被引量：1

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摘要硫酸软骨素(chondroitin sulfate，CS)系从猪、牛等动物喉、鼻软骨组织中提取纯化而得的酸性粘多糖。CS是一种聚阴离子化合物，分子量约为10000～35000，白色粉末，无臭无味，有引湿性，易溶于水而成粘稠液体，不溶于乙醇、丙酮和乙醚等有机溶剂，易与钠、钾、钙等阳离子结合，其盐类对热较稳定。

作者林国平戴春秀

机构地区南华大学生物化学教研室

出处《美国中华临床医学杂志》 2004年第2期140-140,142,共2页 American Journal of Chinese Clinical Medicine

关键词硫酸软骨素生产工艺 CS 鼻软骨组织酶水解心血管疾病

分类号 R977 [医药卫生—药品]

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