龙眼果中糖类化合物分析方法的研究被引量：13

Analysis Method Research on Saccharide Compound in Longan

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摘要应用高效液相色谱法测定了龙眼果中的果糖、葡萄糖和蔗糖 ;三者的浓度与峰高呈良好的线性关系 ,变异系数分别为 0 2 0 9、 0 386、 0 2 90 ;回收率分别为 99 2 %、 97 8%、 99 8%。

作者刁建忠

机构地区南宁超联轻工业设计开发有限公司

出处《广西林业科学》 2004年第3期134-135,共2页 Guangxi Forestry Science

关键词高效液相色谱法龙眼糖类化合物

分类号 S667.209 [农业科学—果树学]

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