摘要
目的通过对1996———2000年洛阳市居民膳食习惯的监测结果进行分析,评估干预效果,寻找下一步工作目标。方法监测是按照中国预防医学科学院统一设计抽样、调查及资料分析方法进行。千预的手段主要是健康促进和健康教育。结果洛阳市人群的不良膳食习惯仍以高盐、高脂为主。但与1996年相比,人群的膳食习惯趋于合理:新鲜蔬菜、水果的摄入比例明显增加,吃甜食、高脂等不健康食品的人群比例有所下降。结论对居民不合理膳食习惯的干预可列入社区卫生服务,以家务劳动者为主要目标人群。宣传的重点信息为:不健康食品的种类及其与脑血管疾病的关系。
出处
《河南预防医学杂志》
2003年第6期343-344,共2页
Henan Journal of Preventive Medicine
