我国花椒采收现状及机械化问题研究

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摘要花椒属芸香科，为落叶小乔木或灌木，其主根较浅，侧根发达，一般分布在50cm深的土壤内，形成错综复杂的根系网络。在生长期间，能抗旱、喜光、耐贫瘠。果皮和叶中含有大量的芳香成分和精油，是我国传统的8大调味料之一。花椒生长过程中，落花、落果问题十分严重，试验显示，落花率高达72．7％，落果率为59．1％。花椒栽植后自第3年开花结果，

作者刘卫斌

机构地区陕西省杨凌职业技术学院

出处《农业机械》 2004年第11期50-51,共2页 Farm Machinery

关键词花椒落花采收机械化开花结果落果率栽植中国问题研究国花

分类号 S573 [农业科学—作物学] S68 [农业科学—观赏园艺]

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2004年第11期

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