北方山区常见12种野菜植物营养成分的分析与比较被引量：20

下载PDF

导出

作者唐伟斌胡章记王力川孟哲

机构地区河北邢台学院生物系河北邢台学院化学系

出处《北方园艺》 CAS 北大核心 2005年第1期25-25,共1页 Northern Horticulture

基金河北省科技局攻关计划项目 (课题编号 :2 0 0 342 0 1 )

关键词野菜植物营养成分蔬菜北方方山自然生长自然环境条件常见膳食身体健康

同被引文献183

1周勤.江苏省野菜资源的开发利用[J].南京晓庄学院学报,2003,19(4):80-83. 被引量：1
2孟庆风,冯宪臣.蒲公英的开发和深入利用[J].林业勘查设计,2011(1):87-87. 被引量：5
3沈琦,顾龚平,吴国荣,张卫明.蒲公英研究进展[J].中国医学生物技术应用,2004(2):6-11. 被引量：37
4宫万明,王艳秋.马齿苋的开发利用[J].通化师范学院学报,2004,25(4):69-70. 被引量：3
5任冰如,汪洪江,梁呈元,卓敏,胡勇.4种野生蔬菜的氨基酸含量及其营养价值评价[J].植物资源与环境学报,2004,13(3):55-56. 被引量：19
6周繇.长白山区珍稀濒危植物的现状与保护[J].浙江林学院学报,2004,21(3):263-268. 被引量：31
7俞红,李锦兰,宇莉,刘佳,吴克枫,高敏.天然野生蒲公英矿物元素及动物毒理学安全评价分析[J].微量元素与健康研究,2004,21(4):4-5. 被引量：5
8卢胜,苏浓,王桂泽.营养保健型佳蔬——荠菜[J].中国食物与营养,2004,10(7):53-54. 被引量：11
9李秀锦,郭红艳,仲飞.食用野菜与蔬菜某些营养成分的分析和比较[J].食品工业科技,2004,25(7):123-124. 被引量：27
10汪泓江,梁呈元,卓敏,胡勇,任冰如.Gynura属3个野生蔬菜营养成分的比较及评价[J].中国野生植物资源,2004,23(5):48-49. 被引量：20

1杨国丽,吴卫,郑有良,陈黎,张旭.薄荷和留兰香嫩叶维生素种类及含量研究[J].食品科学,2009,30(2):228-231. 被引量：3
2蔡慧敏,梁颖博,闫世艳,张园园,齐婷,魏朝俊.石墨炉原子吸收法测定野菜中的铜和铅[J].食品安全质量检测学报,2014,5(5):1501-1506. 被引量：3
3蹇黎,朱利泉.贵州几种常见野菜营养成分分析[J].北方园艺,2008(9):45-47. 被引量：18
4张雪梅,边怡海,赵方,陈雁君.吡虫啉对生菜中蛋白质和GSH含量的影响[J].中国现代医生,2009,47(15):185-186. 被引量：1
5刘淑梅,高建伟,刘建萍,王广明,尹成刚.色素辣椒种子营养成分及矿质元素测定分析[J].现代农业科技,2010(9):349-350. 被引量：5
6徐艳琴,刘勇,胡生福,赖学文,刘庆华,葛菲.江西赣江源自然保护区药用野菜资源调查研究[J].安徽农业科学,2010,38(12):6199-6202. 被引量：2
7孙晓慧,廖莉玲.黔产8种野菜主要营养成分比较分析[J].安徽农业科学,2011,39(2):751-752. 被引量：17
8叶碧颜,张宜勇,何伟珍.南药狗肝菜的研究进展[J].中国实用医药,2011,6(20):235-237. 被引量：1
9赵思佳,王榕,焦维丽,姚默,李勇,巩江,倪士峰.木耳菜药学研究概况[J].安徽农业科学,2011,39(33):20393-20393. 被引量：1
10焦维丽,赵兵,高昂,贾旭,巩江,倪士峰.鸭儿芹药学研究概况[J].安徽农业科学,2011,39(34):20996-20997. 被引量：4

北方园艺

2005年第1期

内容加载中请稍等...