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预冷保鲜微型冷库开发和推广应用
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摘要
根据我国果蔬的产后现状,结合我省省情,提出了开发产地预冷保鲜微型冷库的必要性。介绍 了微型冷库的建造方案,特别是无机玻璃钢夹芯库板的性能特点。从推广实践出发,探讨了推广普及微型冷库 的方法和对策。
作者
林国展
机构地区
福建省农业机械化研究所
出处
《福建农机》
2004年第4期30-31,共2页
Fujian Agricultural Machinery
关键词
微型冷库
预冷
保鲜
推广应用
产地
果蔬
性能特点
无机玻璃钢
分类号
S379.3 [农业科学—农产品加工]
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福建农机
2004年 第4期
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