苜蓿叶蛋白营养价值的初步研究
被引量:11
Study on the leaf proteins nutritive evaluation of alfalfa
出处
《饲料工业》
2005年第5期56-59,共4页
Feed Industry
基金
新疆建设兵团科委资助项目(GKB02SDXGJ23FL)
参考文献8
-
1周瑞宝,周兵,瞿水忠.鲁梅克斯叶蛋白的加工与利用[J].郑州粮食学院学报,1999,20(4):5-9. 被引量:8
-
2余传隆.氨基酸与人类健康[J].氨基酸和生物资源,1999,21(4):4-8. 被引量:71
-
3中国农学会食物与营养专业委员会.优质蛋白质与膳食营养[M].中国农业科技出版社,1993..
-
4朱圣陶 吴坤.蛋白质营养价值评价一氨基酸比值系数法.营养学报,1988,2:187-190.
-
5王宏新.食品新资源[M].中国轻工业出版社,2002.177.
-
6郭蔼光.基础生物化学[M].高等教育出版社,2002.253.
-
7王凤翼 钱方.大豆蛋白的生产与应用[M].中国轻工出版社,2004.110-115.
-
8FAO/WHO.Energy and protein requirements. FAO Nutrition Meeting Report series[J]. Roma: FAO,1793:52-63.
二级参考文献22
-
1严朝贵.论我国氨基酸的产销现状及发展建议[J].上海医药情报研究,1996(2):45-49. 被引量:2
-
2熊军功.知识创新与鲁梅克斯绿色产业发展[J].中国食物与营养,1999,:10-20.
-
3朱志浩.氨基酸的市场现状及前景[J].中国医药报,1999,5:5-5.
-
4中国生理科学会.营养学基础与临床实践[M].北京科学技术出版社,1987.12-12.
-
5A.怀特.生物化学中册[M].科学出版社,1979..
-
6卢良恕.全国鲁梅克斯绿色产业发展战略研讨会总结发言[J].中国食物与营养,1999,:21-23.
-
7李守德.鲁梅克斯k-1杂交酸模的品种审定及其特性[J].中国食物与营养,1999,:25-26.
-
8张学元.推广新型高蛋白植物鲁梅克斯k-1意义深远[J].中国食物与营养,1999,:26-28.
-
9张学元,中国食物与营养,1999年,增刊,26页
-
10李守德,中国食物与营养,1999年,增刊,25页
共引文献88
-
1刘青广,曾凡枝,田丽萍.苜蓿叶蛋白的营养及其功能特性研究[J].石河子大学学报(自然科学版),2007,25(6):753-756. 被引量:15
-
2李宪刚,张静,李予霞,田丽萍.乙醇纯化苜蓿叶蛋白效果初探[J].安徽农学通报,2007,13(5):38-39. 被引量:6
-
3王成,冯婷,薛晓珍,王海燕,严淑云,乔坤云.新疆阿魏菇与杏鲍菇中氨基酸含量的分析研究[J].氨基酸和生物资源,2013,35(2):56-58. 被引量:2
-
4周旭波,董晋军,庄楚周,陈新节,陈榕兴,陈伟波,魏全.氨基酸保健品的现状及发展趋势[J].氨基酸和生物资源,2013,35(2):69-72. 被引量:5
-
5田丽萍,刘青广,刘刚.苜蓿叶蛋白提取方法及开法前景[J].草业科学,2004,21(10):37-40. 被引量:10
-
6张健,刘美艳.米瓦罐的营养成分分析[J].营养学报,2005,27(1):75-76. 被引量:8
-
7刘青广,田丽萍,薛琳,汪河滨.苜蓿最佳生育期提取叶蛋白的研究[J].现代食品科技,2005,21(1):53-54. 被引量:6
-
8薛琳,刘青广,唐慧,田丽萍.苜蓿叶蛋白提取工艺的优化研究[J].石河子大学学报(自然科学版),2005,23(2):152-154. 被引量:11
-
9田少君,张磊.烟叶叶蛋白的提取研究[J].食品科技,2005,30(5):15-17. 被引量:8
-
10刘青广,田丽萍,姜红,李玉巧.苜蓿叶蛋白中氨基酸的含量及营养分析[J].河南工业大学学报(自然科学版),2005,26(2):36-39. 被引量:24
同被引文献134
-
1李宪刚,张静,李予霞,田丽萍.乙醇纯化苜蓿叶蛋白效果初探[J].安徽农学通报,2007,13(5):38-39. 被引量:6
-
2张晖,丁香丽.抗冻蛋白在食品中应用研究进展及安全性分析[J].食品与生物技术学报,2012,31(5):455-461. 被引量:14
-
3王峰,刘振虎,卢欣石.苜蓿叶蛋白产品利用研究进展[J].中国草地,2005,27(1):52-56. 被引量:6
-
4李寿臣,唐洪光.紫花苜蓿食用营养与人体健康[J].中国食物与营养,2004,10(12):45-46. 被引量:25
-
5张娟.苜蓿营养挂面的研制[J].食品工业科技,2005,26(3):105-105. 被引量:4
-
6刘青广,田丽萍,姜红,李玉巧.苜蓿叶蛋白中氨基酸的含量及营养分析[J].河南工业大学学报(自然科学版),2005,26(2):36-39. 被引量:24
-
7华粉妹,虞云涛.植物茎叶蛋白的提取和利用研究[J].浙江农业学报,1996,8(2):118-122. 被引量:9
-
8韩春梅,张新全,杨春华,干友民.苜蓿叶蛋白的开发利用现状[J].草业科学,2005,22(9):23-27. 被引量:30
-
9木泰华,孙艳丽,刘鲁林,常洪瑞,薛友林,魏益民.甘薯可溶性蛋白的分离提取及特性研究[J].食品研究与开发,2005,26(5):16-20. 被引量:19
-
10王彦华,王成章.苜蓿叶蛋白研究应用进展[J].中国饲料,2005(20):32-34. 被引量:14
引证文献11
-
1刘艳,薛正莲,胡刘秀.不同来源蛋白质营养价值的研究[J].食品工程,2006(3):27-32. 被引量:1
-
2孙艳丽,刘鲁林,木泰华.甘薯叶片可溶性蛋白提取方法探索及其成分分析[J].食品工业科技,2006,27(11):88-91. 被引量:10
-
3王致萍,周文涛.紫花苜蓿牧草型饲料产业链的效益分析——基于甘肃省定西市安定区紫花苜蓿产业链的典型调查[J].甘肃农业大学学报,2010,45(3):156-160. 被引量:3
-
4彭惠蓉,黄丽华,陈训.顶坛花椒幼嫩茎叶必需氨基酸质量评价[J].贵州科学,2011,29(4):33-35. 被引量:5
-
5余凡,葛亚龙,杨恒拓,田光辉.苜蓿的营养价值及其在食品加工中的应用[J].包装与食品机械,2013,31(6):51-54. 被引量:7
-
6高海娟.苜蓿叶蛋白的营养价值和利用现状[J].饲料广角,2014(6):40-42. 被引量:2
-
7高海娟,柴凤久,刘泽东,尤海洋,徐艳霞,杨伟光,黄新育,杨曌,柴华.苜蓿叶蛋白提取方法的研究进展[J].饲料广角,2014,0(17):21-23. 被引量:1
-
8高海娟,柴凤久,刘泽东,尤海洋,杨伟光,黄新育,徐艳霞.苜蓿叶蛋白的提取方法[J].草业与畜牧,2014(6):52-54. 被引量:1
-
9李凌俐,曲敏,刘羽佳,陈凤莲,孙兆国,鲍欢.苜蓿冰结构蛋白抗冻活性及功能性研究[J].北方园艺,2016(7):113-118. 被引量:1
-
10许英一,王晓杰,吴红艳,孙天颖,焦岩,宋春丽.苜蓿叶蛋白酶解物抗氧化活性及氨基酸组成的研究[J].食品工业,2016,37(9):188-191. 被引量:5
二级引证文献38
-
1张玉霞,高松,浦铜良,刘斌斌.沙丘芦苇特有内含物与水芦叶绿体及其蛋白质的相互作用特征[J].西北植物学报,2009,29(12):2513-2520. 被引量:2
-
2南海娟,魏新军,张永生,贾蕾蕾.奶粉中三聚氰胺的快速检测研究[J].广东农业科学,2010,37(2):189-191. 被引量:4
-
3赵舒畅,侯利霞,相朝清.甘薯蛋白的提取纯化及生物活性研究进展[J].粮油加工,2010(6):100-103. 被引量:5
-
4吕晓玲,刘迎旺,王志伟,陶东川,温娟.紫甘薯花色苷生产中紫薯蛋白的分离与富集[J].现代食品科技,2011,27(3):246-249. 被引量:3
-
5蔡国军,张仁陟,陈利顶,柴春山,王子婷.半干旱黄土丘陵沟壑区生态产业一体化探析[J].生态经济,2012,28(4):112-117. 被引量:6
-
6邓丽莉,潘晓倩,生吉萍,申琳.考马斯亮蓝法测定苹果组织微量可溶性蛋白含量的条件优化[J].食品科学,2012,33(24):185-189. 被引量:141
-
7何晓良,蔡卓,邱霞琳,岳伟超,蒋翠文.铅胁迫对狮子草可溶性蛋白含量的影响[J].广西大学学报(自然科学版),2013,38(3):550-553. 被引量:7
-
8薛婷,黄峻榕,李宏梁.国内外花椒副产物的研究现状及其发展趋势[J].中国调味品,2013,38(12):106-110. 被引量:25
-
9黄恩善,章荣华,周标,黄李春,朱心强,丁钢强.浙江省城市居民膳食蛋白质摄入状况分析[J].卫生研究,2014,43(3):405-408. 被引量:4
-
10卞鲁平,赵春花,马世伦.割草压扁机人字齿橡胶压扁辊的加工方法[J].甘肃农业大学学报,2014,49(5):176-180. 被引量:3
-
1谭增权,田丽萍,刘青广,姜红,李玉巧,曾凡枝.不同生育期苜蓿叶蛋白的营养价值[J].石河子大学学报(自然科学版),2005,23(5):620-622. 被引量:10
-
2谢正军,金征宇.苜蓿叶蛋白资源的开发和利用[J].食品与机械,2005,21(6):93-95. 被引量:8
-
3郭海明,于磊,鲁为华.苜蓿叶蛋白的研究利用及发展趋势[J].牧草与饲料,2008,2(1):21-23. 被引量:3
-
4张秀萍,梁剑芳.苜蓿叶蛋白的研究:Ⅰ不同提取方法的比较试验[J].牧草与饲料,1991(4):14-16. 被引量:6
-
5谢春花.苜蓿叶蛋白提取效果及果蛋白氨基酸组成的研究[J].果洛科技,2007(2):81-82.
-
6邱业先,罗泽民.植物叶蛋白的研究及其工业化生产[J].饲料工业,1998,19(10):30-31. 被引量:5
-
7黄虎,葛旦之.水花生等青饲植物叶蛋白等电点测定[J].中国饲料,1997(6):35-36.
-
8薛艳林,薛春放,白春生,玉柱,许庆方,单战,孙杰.糖类对苜蓿叶蛋白中SOD的冻干保护作用[J].草地学报,2008,16(5):518-521. 被引量:1
-
9Fauteux M C,Gervais R,Rico D E,Lebeuf Y,Chouinard P Y.奶牛饲粮中添加浓缩苜蓿叶蛋白或维生素E对奶牛产奶量、乳成分和牛奶中高纯度多不饱和脂肪酸氧化稳定性的影响[J].饲料博览,2016,0(5):54-54. 被引量:2
-
10郝晓鹏.羊棉籽饼粕中毒病的诊疗及综合防治措施[J].甘肃畜牧兽医,2016,46(10):46-46.