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餐饮业面临战国时代各路诸候何以称雄

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摘要经过20世纪最后20年的改革与调整，我国的餐饮业将以新的格局、新的面貌出现在21世纪。

作者林则普

出处《餐饮世界》 2001年第1期6-8,共3页 World Cuisine

关键词餐饮业改革中国战国时代格局调整面貌

分类号 G642 [文化科学—高等教育学] F719.3 [经济管理—产业经济]

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餐饮世界

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