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糯玉米杂交种选育和加工利用的研究 被引量:36

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摘要 糯玉米(Zea mays Sinesis),是受隐性糯质基因(wxwx)控制的一个突变类型,起源于我国云南境内,籽粒胚乳不透明,呈蜡质状,亦叫蜡质玉米。19世纪初,糯玉米传到欧美,此后的半个世纪中,商业用糯玉米的培育逐步展开,到1946年美国首次糯玉米杂交种试种以来,面积稳步增加,近10年来,年产量稳定在3500万吨。我国虽有丰富的种质资源,但育种工作起步较晚。
出处 《玉米科学》 CAS CSCD 1993年第4期8-10,共3页 Journal of Maize Sciences
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引证文献36

二级引证文献351

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