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法国葡萄主产区葡萄品种酒种区域化特性研究之四:卢瓦河及中部地区葡萄品种与酒种 被引量:3

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摘要 卢瓦河地区分15个省,南接波尔多、东靠布尔高涅,分4个葡萄主要产区,主要葡萄品种是白甜瓜和白福儿;该地区主产干白葡萄酒。(益平)
作者 翟衡
出处 《酿酒科技》 1994年第1期46-47,共2页 Liquor-Making Science & Technology
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