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呼吸与发酵

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摘要 探讨了呼吸与呼吸作用的区别,并就目前有关生物能量代谢中同时运用的两套术语──呼吸作用(有氧呼吸和无氧呼吸)与发酵的问题,加以归纳整理,并做了简要的阐述。
作者 刘祥栋
出处 《生物学通报》 北大核心 1994年第8期5-6,11,共3页 Bulletin of Biology
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