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柠檬酸对断奶仔猪生长及抗病效果的影响 被引量:10

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摘要 柠檬酸对断奶仔猪生长及抗病效果的影响湖南省邵阳高等专科学校王尚荣一、前言要使各种不同的蛋白质在动物的胃肠道内达到最佳的消化效果,胃肠道就必须维持适度的酸性条件。如奶类蛋白质需要在pH4的条件下才能充分消化,鱼粉和豆粕则要在pH3.5左右的条件下消化效...
作者 王尚荣
出处 《饲料研究》 CAS 北大核心 1994年第10期4-6,共3页 Feed Research
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引证文献10

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