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酵母菌高产蛋氨酸机理的研究 被引量:3

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摘要 乙硫氨酸是蛋氨酸的结构类似物,150μg/ml浓度的乙硫氨酸可抑制丝孢酵母(Trichosporoncu-taneum)ST851生长,又能被蛋氨酸回复。经紫外线处理后,得到抗性突变株ST851-10,菌体蛋氨酸含量提高了43.5%。分析合成机理表明:该突变株ST851-10的S-腺苷蛋氨酸合成酶活性降低,增大了细胞内蛋氨酸库(Methioninepool)。
出处 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 1994年第4期217-219,共3页 Microbiology China
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参考文献1

二级参考文献2

共引文献1

同被引文献28

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引证文献3

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