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嗜单宁管囊酵母木糖酒精发酵的研究 被引量:12

Study on Ethanol Fermentation from Xylose by Pachysolen tannophilus
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摘要 综合利用丰富、廉价且可再生的农作物秸秆资源生产酒精的研究已经渐渐成为全球范围的热点之一。文章研究了嗜单宁管囊酵母木糖酒精发酵的发酵性能,分离、筛选、驯化培养出一株高效木糖酒精发酵菌株 g-13,在最适条件下其木糖酒精发酵的转化率为 0.446 g/g(酒精/消耗的糖),为发酵秸秆纤维水解液中的戊糖生产燃料酒精提供菌种支持。 The research of comprehensive utilization the abundant cheapness reproducible agricultural straws to produce ethanol are becoming one of hotspot in the earth little by little. The fermentation performance of Pachysolen tannophilus from xylose into ethanol was studied in the paper. After separation, selection, domestication and cultivation, our laboratory attained an excellent strain g-13, which ferment xylose to ethanol. On the optimum condition, the transform rate is 0.446 g/g (ethanol/xylose consumed). The strain can produce fuel ethanol by pentose from lignocellulosic hydrolysates.
出处 《纤维素科学与技术》 CAS CSCD 2005年第1期11-16,共6页 Journal of Cellulose Science and Technology
关键词 酒精发酵 木糖 单宁 酵母 发酵性能 水解液 纤维 燃料酒精 转化率 研究 Pachysolen tannophilus xylose fermentation fuel ethanol pentose
  • 相关文献

参考文献7

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二级参考文献27

共引文献31

同被引文献102

引证文献12

二级引证文献34

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