大蒜抗霉菌作用的研究被引量：2

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摘要用不同浓度的大蒜水溶液对九种霉菌进行抑制和杀灭，并与苯甲酸和山梨酸的抗霉菌作用进行比较。结果表明，大蒜水溶液对霉菌有很强的抑制和杀灭作用，其作用强度与苯甲酸和山梨酸很近似。

作者毛跟年

机构地区陕西省畜牧兽医研究所

出处《畜牧兽医杂志》 1994年第4期19-20,共2页 Journal of Animal Science and Veterinary Medicine

关键词兽医大蒜抗霉菌作用药用

同被引文献24

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畜牧兽医杂志

1994年第4期

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