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铝的生物毒性作用及食品卫生
被引量：
26
Biological Toxicity and Hygienical Status in Food on Aluminium
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摘要
本文综述铝在人体内的代谢、生物毒性作用及其食品卫生状况。
This article summarizes the metabolism, biological toxicity in human body and hygienical status in food on aluminium.
作者
马森
机构地区
南平师范高等专科学校化学与环境工程系
出处
《南平师专学报》
2004年第4期9-12,共4页
Journal of Nanping Teachers College
关键词
人体内
食品卫生状况
作用
代谢
综述
生物毒性
aluminium biological toxicity hygienical status in food
分类号
G478 [文化科学—教育技术学]
R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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