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金属硫蛋白在养殖业中的应用 被引量:1

Application of metallothionein in animal feeding
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摘要 金属硫蛋白(MT) 用于医学、医药和保健已取得长足的进展。本文介绍了金属硫蛋白的理化性质、生理功能, 并对金属硫蛋白在动物营养代谢和维持畜禽健康中的作用以及金属硫蛋白的应用作了简单的介绍, 说明了金属硫蛋白在养殖业中具有广阔的应用前景。
作者 刘云华 张彬
出处 《畜牧与兽医》 北大核心 2005年第2期54-57,共4页 Animal Husbandry & Veterinary Medicine
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