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论莲荷历史文化及其不同部位药用功效 被引量:2

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摘要 莲荷的历史久远,因其气味清香、叶绿花美,根茎藕具有出淤泥而不染的君子品格,自古众多文人雅士作诗称颂,因而文化底蕴深厚。其不同部位莲子、荷叶、藕为食药共用的保健佳品,莲子心、莲房、藕节等均具较好药用价值。莲荷又能绿化、美化环境,还是经济作物。本文论述的目的在于宣扬莲荷的品格,知药善用,食疗保健,倡导充分利用湿地、水塘等条件栽培,以增强社会效益与经济效益。
作者 杨光
出处 《首都医药》 2005年第10期39-40,共2页 Capital Medicine
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