大豆抑制几种食用菌菌丝生长原因初析被引量：3

下载PDF

导出

摘要大豆种子抑制黑木耳、金针菇等几种食用菌菌丝的生长，大豆种子中含有不同结构式的多种皂素成份，将皂素加入培养基中也显示了对菌丝生长的抑制作用，所以大豆种子抑制菌丝生长是与其中所含皂素成分有关。

作者方平夷黄却病

机构地区湖南岳阳县农业科学研究所

出处《中国食用菌》 1994年第4期13-14,共2页 Edible Fungi of China

关键词大豆种子皂素抑制菌丝生长黑木耳金针菇

同被引文献58

1陈明.抗癌菌类药常用种类及近代研究进展[J].食用菌,1994,16(2):40-41. 被引量：18
2陈国良.药用真菌防治老年痴呆症前景[J].食用菌,1994,16(3):36-37. 被引量：9
3王金胜,刘喜文.生长调节剂对猴头菇菌丝体利用碳源机理研究[J].食用菌,1994,16(5):8-9. 被引量：3
4江黎明,李志明,韩宝铬.神经生长因子受体活性中草药及其成分的筛选[J].中草药,1994,25(2):79-81. 被引量：68
5陈栋华,王军,蓝岚.磁场对猴头菌生长的影响及其机理初探[J].中国食用菌,1994,12(6):7-8. 被引量：5
6徐杭民,谢志慧,张蔚羽,蒋为荤.猴头菇多糖的免疫调节作用[J].中国中西医结合杂志,1994,14(7):427-428. 被引量：40
7唐选训.联用黄连素、维酶素、猴菇菌治疗慢性萎缩性胄炎37例疗效观察[J].广西医学,1995,17(4):355-357. 被引量：18
8马谈斌,吴永宏,刘文海,许莉,童兆红,吕东成,张秀美,彭兰,杨春芳.猴头菌液体培养技术及其应用[J].江苏农业科学,1995,23(4):58-60. 被引量：4
9崔德芳,杨凤仙,张金桐,张浩.猴头菇施用稀土的增产效应[J].食用菌,1995,17(2):10-11. 被引量：7
10王双喜,石杨令,田润亮,刘喜文.发酵猴头菌饮料生产线的研究[J].食品工业科技,1995,16(5):37-40. 被引量：6

1王振丽,田辉,孟庆,席会平.猴头多糖的液态发酵研究[J].食品与药品,2011,13(5):196-197.
2李晓东,金乾坤,金明姬,崔泰花,崔承弼.长白山野生食用菌的功能性应用现状[J].食品研究与开发,2013,34(24):265-268. 被引量：5
3何冬兰,黄六容,刘梅芳,盘梅.亚硒酸钠对猴头菌生长的影响[J].湖北农业科学,2005,44(4):77-78. 被引量：3
4王楠,任大明,龚涛,关艳丽,杨阳.^(60)Co-γ射线辐照诱变尖端菌丝选育猴头菌多糖高产菌株[J].中国食用菌,2005,24(6):37-39. 被引量：15
5吴云艳,宋慧,马福.猴头菌属(Hericium)真菌多糖的研究进展[J].吉林农业大学学报,2005,27(6):621-626. 被引量：21
6孙雪涛.加强地下水管理控制地面沉降[J].中国水利,2006(3):43-44. 被引量：4
7于亚莉,高峰,于向荣,陈玉江.长白山野生食用菌资源研究开发与前景展望[J].食品科技,2006,31(9):151-154. 被引量：8
8张安强,倪扬亿,张劲松,赵子高,潘迎捷.猴头菌多糖的3-O-甲基-甲基戊糖的鉴定[J].药物分析杂志,2006,26(10):1477-1479. 被引量：3
9黄达眀,连宾,赵杰文,肖香,张志才,崔凤杰,钱静亚,韩晓眀.银杏叶提取物的猴头菌转化产物降血糖作用的研究[J].食品科学,2006,27(12):718-722. 被引量：16
10严涛,李冠,曾宪贤.N^+离子注入技术选育猴头菌优良菌株[J].食品工业科技,2007,28(3):109-110. 被引量：9

中国食用菌

1994年第4期

内容加载中请稍等...