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富硒农产品开发及含硒量标准的探讨
被引量：
51
The discussion on exploitation of the selenium-rich agricultural products and standardization of those selenium content
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摘要
经讨论富硒农产品开发的意义、现状和存在的问题,对相关研究成果和标准以及硒摄入量与疾病的关系进行分析探讨,提出了富硒农产品(谷物及制成品)的含硒量标准。
作者
王景怀
施辰子
机构地区
天津市农业技术推广站
上海市嘉定区农业技术推广中心
出处
《天津农林科技》
2005年第3期15-17,共3页
Science and Technology of Tianjin Agriculture and Forestry
基金
天津市科技发展计划项目。项目编号:033121311
关键词
富硒农产品
含硒量标准
开发
分类号
S-1 [农业科学]
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