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沙棘资源开发与沙棘黄酮提取
被引量:
30
Exploitation of Sea Bucthorn Resource and Extraction of Flavone
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摘要
综述了我国沙棘的营养特点、药用价值及利用情况,重点介绍了沙棘黄酮,并对沙棘黄酮的提取方法进行了探讨。
作者
张郁松
罗仓学
机构地区
陕西科技大学
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2005年第3期46-47,共2页
Food Research and Development
关键词
沙棘资源
药用价值
沙棘黄酮
提取方法
分类号
S793.6 [农业科学—林木遗传育种]
引文网络
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