期刊文献⁺

任意字段

题名或关键词

题名

关键词

文摘

作者

第一作者

机构

刊名

分类号

参考文献

作者简介

基金资助

栏目信息

冷冻食品标准规范年内出台

下载PDF

导出

摘要冷冻、冷藏食品的保存温度人为被“破坏”，已成为超市食品安全的隐患。日前，一个关于冷冻食品的标准规范有望于今年出台。

出处《质量与市场》 2005年第6期35-35,共1页 Quality & Market

关键词标准规范冷冻食品出台冷藏食品食品安全

分类号 TS896 [轻工技术与工程] TS205.7 [轻工技术与工程—食品科学]

引文网络
相关文献

1科文.冷冻食品标准规范有望出台[J].世界标准信息,2005(5):187-187.
2冷冻食品标准规范有望出台[J].江苏食品与发酵,2005(2):26-26.
3李金玉.我国超市食品安全问题及对策建议[J].中国食物与营养,2007,13(1):15-17. 被引量：8
4李晓萍,韩之俊.我国超市食品安全问题及其对策研究[J].江苏商论,2006(5):42-43. 被引量：7
5张媛源.标准冲突困扰超市食品安全管理[J].世界标准信息,2005(5):186-187. 被引量：1
6小鱼.5成超市食品投诉源于自制[J].中国食品与市场,2006(5):39-39.
7上海流通领域超市食品安全研究课题组,周勇,胡学庆,沈荣耀.上海超市食品安全对策研究[J].上海商学院学报,2008,9(3):65-67. 被引量：2
8裴立英.散装速冻食品应尽快退市[J].世界标准信息,2005(6):110-111.
9超市食品安全状况调查(摘要)[J].中国统计,2005,20(7):55-57. 被引量：2
10我国超市食品安全将有规可循[J].中国食品学报,2007,7(1):68-68.

质量与市场

2005年第6期

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...

;

使用帮助返回顶部