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2004年全国味精行业主要经济技术指标分析

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摘要 中国发酵工业协会味精分会会统组,共收到2004年全国味精行业交流表24家厂资料,虽未包括全国同行的全部企业资料,但大型骨干企业已罗列其中,现对此资料汇总和初步分析,以供同行参考.
作者 祁国伟
出处 《发酵科技通讯》 CAS 2005年第3期46-47,共2页 Bulletin of Fermentation Science and Technology
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