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添加膨化玉米粉面包的试制 被引量:1

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出处 《现代化农业》 2005年第7期41-42,共2页 Modernizing Agriculture
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参考文献2

二级参考文献1

  • 1沈学源.各种以淀粉为主的方便食品的回生机理和防止方法[J]食品工业科技,1981(01).

共引文献3

同被引文献14

引证文献1

二级引证文献7

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